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Proteine vegetali
Seitan di farro

Alto contenuto di proteine vegetali

Preparazione alimentare ottenuta dalla lavorazione di farina farro. 

seitan-al-farro

Ingredienti:

Farina di farro* 64%, acqua, salsa di soia* (acqua, soia*, grano duro integrale*, sale marino), zenzero*. 

*da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia
511 kJ 120 kcal
 
Grassi
0,1 g
 
di cui acidi grassi saturi
0,02 g
 
Carboidrati
11,5 g
 
di cui zuccheri
1,6 g
 
Fibre
< 0,1 g
 
Proteine
18,3 g
 
Sale
1,2 g 
KOSHER simbolo2 200Ge    

 


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