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Proteine vegetali
Seitan alla piastra

Alto contenuto di proteine vegetali

Preparazione alimentare a base di seitan. 

seitan-alla-piastra

 

Ingredienti:

Seitan* 97% (farina di grano tenero tipo “0” Manitoba*, acqua, salsa di soia* -acqua, soia*, grano duro integrale*, sale marino-, zenzero*), olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*. 

*da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia
697 kJ 165 kcal
 
Grassi
2,9 g
 
di cui acidi grassi saturi
0,4 g
 
Carboidrati
4,8 g
 
di cui zuccheri
0,4 g
 
Fibre
1,6 g
 
Proteine
29,1 g
 
Sale
0,93 g 
KOSHER simbolo2 200Ge    

 


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