Festival Vegetariano 2014: un’esaltante avventura
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I prossimi eventi veg per l’estate 2014
Vegetariani e vegani in continuo aumento: in Italia siamo diventati il 7,1% della popolazione (fonte Eurispes 2014). Una bella fetta di persone che fa aumentare i consumi di prodotti vegetali e che si dimostra sempre più interessata e sensibile alle tematiche legate alla cultura veg (rispetto dell’ambiente e degli animali, benessere e salute a tavola). Incrementa l’esposizione mediatica su vecchi e nuovi mezzi di comunicazione: tante ruriche, blog, portali, motori di ricerca, servizi in radio, in TV, sulla carta stampata che approfondiscono il vegetarianismo e il veganismo.
Incrementano anche gli eventi piccoli e grandi ma tutti dal cuore veg con il duplice obiettivo di dare appuntamento ai veg*ani della prima ora e di attrarne di nuovi, sensibilizzando chi è affascinato dalla filosofia veg ma ancora non ha compiuto “il grande passo”.
BioAppetì al Festival Vegetariano di Gorizia!
Con orgoglio ed entusiasmo abbiamo il piacere di comunicarvi che dal 4 al 6 luglio parteciperemo per la prima volta al Festival Vegetariano di Gorizia! La kermesse, giunta alla sua 5^ edizione, vanta di anno in anno un incremento di presenze sia per il crescente flusso di visitatori che per la partecipazione di numerosi espositori nazionali ed internazionali, prefigurandosi come il più importante evento veg italiano.
Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...
