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Antipasti marzo 2, 2016 posted by

Polpettine saporite di fagioli con salsa di prezzemolo e limone

Un modo originale per gustare i legumi è impiegarli frullati nella preparazione di stuzzicanti polpette vegetali. Un ingegnoso espediente per offrire anche ai bambini un secondo sano, proteico e cruelty free in una versione appetitosa e invitante. Queste polpette, a base di fagioli cannellini, diventano gustosissime grazie ad una fresca e delicata salsa di prezzemolo e limone.

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Polpettine saporite di fagioli con salsa di prezzemolo e limone
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Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
commenti   apr 14, 2016

Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry

Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...

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