BioAppetì a Expo Milano 2015
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BioAppetì sostiene Fuori Expo Veg 2015
A Milano, durante EXPO 2015, per 33 sabati, Libera Condivisione Onlus, City Angels Onlus e Libreria Ecumenica Esoterica distribuiranno cibo vegetariano, biologico e gratuito ai senzatetto. Dal 14 marzo fino al 31 ottobre verrà offerto ogni sabato un pasto vegetariano a circa 150 senza tetto, grazie all’iniziativa “sabato vegetariano”.
Showcooking BioAppetì ad Alta Qualità
Alta Qualità è il salone delle eccellenze enogastronomiche italiane che si terrà dal 30 maggio al 2 giugno prossimi a Villa Castelbarco a Vaprio d’Adda (MI). Una rassegna dove cibo e cultura culinaria saranno protagonisti attraverso una ricca mostra mercato, convegni e seminari, showcooking, laboratori del gusto e incontri b2b.
Alta Qualità mette al centro la tutela del Made in Italy e le buone pratiche: il rispetto delle tradizioni, l’attenzione agli sprechi e alla tutela del territorio.
Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...
