Posts by tag: cumino

BioAppetì in cucina febbraio 16, 2016 posted by

Crauti con seitan in padella

Non è inverno se non ci si riunisce a tavola davanti ad un buon piatto fumante di crauti… In questa ricetta Elena li ha esaltati perfettamente abbinandoli al seitan tagliato a listarelle. Acidità e sapidità in equilibrio per un piatto che scalderà la nostra cena.

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Crauti con seitan in padella
Antipasti luglio 6, 2015 posted by

Insalata di cavolo al profumo di cumino

I piatti freddi sono irrinunciabili con questa calura… questa semplice e gustosa insalata con cavolo cappuccio è arricchita da una salsa fresca e avvolgente a base di yogurt di soia e maionese vegetale BioAppetì. Ideale come antipasto leggero o delizioso piatto unico.

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Insalata di cavolo al profumo di cumino
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Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
commenti   apr 14, 2016

Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry

Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...

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