Posts by tag: agricoltura biologica
Sana 2015: tutte le novità BioAppetì
Anche quest’anno tutto il mondo del bio, italiano e internazionale, si ritrova a Bologna per l’appuntamento immancabile di fine estate con Sana. Da sabato 12 a martedì 15 settembre un ricco programma di eventi per i visitatori, Buyers delegation ed opportunità di networking create per le aziende del settore! L’edizione 2015 si prospetta come unica grazie al collegamento con il Parco della Biodiversità di EXPO Milano 2015.
BioAppetì a Expo Milano 2015
Nutrire il pianeta, energia per la vita. Questo il tema di Expo Milano 2015, un tema fortemente in linea con i valori dell’agricoltura biologica. Per questo abbiamo deciso, insieme ad altri produttori, di partecipare alla grande esposizione universale di Milano sotto l’egida di NaturaSì, il distributore leader di alimenti bio in Italia.
BioFach 2015: grande interesse per la gamma BioAppetì in una fiera sempre più vegan!
Oltre 44.000 visitatori professionali provenienti da 136 paesi si sono ritrovati alla ventiseiesima edizione dell’appuntamento annuale del settore biologico che si è tenuta dall’11 al 14 febbraio scorsi a Norimberga. Anche i nostri prodotti hanno suscitato un grande interesse.
Il Bio e BioAppetì su Italia Oggi
Il settore dell’alimentazione biologica è uno dei pochi che, nonostante la crisi, è in crescita: in controtendenza rispetto ad altre tipologie di consumo, gli acquisti di prodotti biologici in cinque mesi sono aumentati del 17,3%.
Ne parla il numero odierno di Italia Oggi, quotidiano economico, politico, giuridico: una panoramica sul mercato del bio di oggi in Italia: agricoltura, produzione e trasformazione industriale, distribuzione e consumi. A fine articolo si parla anche di noi, con uno scambio di battute con il nostro amministratore unico Paolo Franceschini.
Buona lettura!
Showcooking BioAppetì ad Alta Qualità
Alta Qualità è il salone delle eccellenze enogastronomiche italiane che si terrà dal 30 maggio al 2 giugno prossimi a Villa Castelbarco a Vaprio d’Adda (MI). Una rassegna dove cibo e cultura culinaria saranno protagonisti attraverso una ricca mostra mercato, convegni e seminari, showcooking, laboratori del gusto e incontri b2b.
Alta Qualità mette al centro la tutela del Made in Italy e le buone pratiche: il rispetto delle tradizioni, l’attenzione agli sprechi e alla tutela del territorio.
A Bologna per una food immersion con La Scienza in Piazza!
Dal 28 marzo al 13 aprile 2014 torna a Bologna LA SCIENZA IN PIAZZA® organizzata da Fondazione Marino Golinelli in collaborazione con il Comune di Bologna. Oltre 100 eventi tra mostre, spettacoli, incontri e laboratori interattivi, una vera e propria Food Immersion il cui filo conduttore sarà l’alimentazione. Si parlerà di nutrizione e lotta allo spreco; esplorazione del gusto e cibo come opportunità di scambio culturale; consumo consapevole e sostenibilità. Sempre con un linguaggio semplice e accessibile a tutti con l’obiettivo di stimolare e migliorare il rapporto con la scienza, la tecnologia, l’innovazione e la ricerca.
Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...
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