Festival Vegetariano 2014: un’esaltante avventura
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I prossimi eventi veg per l’estate 2014
Vegetariani e vegani in continuo aumento: in Italia siamo diventati il 7,1% della popolazione (fonte Eurispes 2014). Una bella fetta di persone che fa aumentare i consumi di prodotti vegetali e che si dimostra sempre più interessata e sensibile alle tematiche legate alla cultura veg (rispetto dell’ambiente e degli animali, benessere e salute a tavola). Incrementa l’esposizione mediatica su vecchi e nuovi mezzi di comunicazione: tante ruriche, blog, portali, motori di ricerca, servizi in radio, in TV, sulla carta stampata che approfondiscono il vegetarianismo e il veganismo.
Incrementano anche gli eventi piccoli e grandi ma tutti dal cuore veg con il duplice obiettivo di dare appuntamento ai veg*ani della prima ora e di attrarne di nuovi, sensibilizzando chi è affascinato dalla filosofia veg ma ancora non ha compiuto “il grande passo”.
BioAppetì al Festival Vegetariano di Gorizia!
Con orgoglio ed entusiasmo abbiamo il piacere di comunicarvi che dal 4 al 6 luglio parteciperemo per la prima volta al Festival Vegetariano di Gorizia! La kermesse, giunta alla sua 5^ edizione, vanta di anno in anno un incremento di presenze sia per il crescente flusso di visitatori che per la partecipazione di numerosi espositori nazionali ed internazionali, prefigurandosi come il più importante evento veg italiano.
Cena vegan per il Rifugio di Ulmino
Con orgoglio e soddisfazione continuiamo a sostenere lo splendido lavoro di Animal Freedom Rimini e del Rifugio di Ulmino. Per questo diamo supporto alla nuova iniziativa organizzata in favore del rifugio per cani che si terrà venerdì 20 giugno a Casa Pomposa, in via Pomposa 8 a Rimini dalle ore 20.30.
La prospettiva bio-vegetale BioAppetì tra golf e natura
Il paesaggio lussureggiante dell’entroterra riminese ha fatto da incantevole sfondo all’evento “La prospettiva Bio-vegetale tra nutrizione e alta cucina” che si è tenuto sabato 31 maggio presso il Rimini-Verucchio Golf Club. Un piacevole e rilassante pomeriggio a contatto con la natura per avvicinarsi con la mente e col palato al mondo dell’alta cucina vegetale.
Showcooking BioAppetì ad Alta Qualità
Alta Qualità è il salone delle eccellenze enogastronomiche italiane che si terrà dal 30 maggio al 2 giugno prossimi a Villa Castelbarco a Vaprio d’Adda (MI). Una rassegna dove cibo e cultura culinaria saranno protagonisti attraverso una ricca mostra mercato, convegni e seminari, showcooking, laboratori del gusto e incontri b2b.
Alta Qualità mette al centro la tutela del Made in Italy e le buone pratiche: il rispetto delle tradizioni, l’attenzione agli sprechi e alla tutela del territorio.
Evento bio-vegetale BioAppetì presso Rimini Verucchio Golf Club
Nutrizione sana e alta cucina bio-vegetale in una cornice naturalistica suggestiva come quella della campagna riminese: sabato 31 maggio vi aspettiamo all’evento “La prospettiva Bio-vegetale tra nutrizione e alta cucina” che si terrà nell’ambito di BioAppetì Golf Cup, torneo a 18 buche Stableford hcp. 3 Cat. in programma presso il Rimini Verucchio Golf Club.
BioAppetì a Riolo Vegan Festival!
Il 23, 24 e 25 Maggio si terrà presso il Parco fluviale di Riolo Terme (RA) Riolo Vegan Festival, il festival tutto dedicato all’alimentazione vegana, vegetariana e senza glutine.
Healthy Street Food: lo showcooking Mipiacemifabene con BioAppetì!
Sabato 10 maggio Federica Gif, la healthy food blogger più famosa del web con il suo blog Mipiacemifabene 😉, sarà protagonista dello showcooking Healthy Street Food presso VIVI – Macrolibrarsi Il Benessere in tutti i Sensi che si terrà Palacongressi di Rimini il prossimo weekend.
Federica ci stupirà preparando dal vivo la piada farcita che Mipiacemifabene 😉 realizzata con prodotti biologici e 100% vegetali tra cui il seitan BioAppetì!
A Bologna per una food immersion con La Scienza in Piazza!
Dal 28 marzo al 13 aprile 2014 torna a Bologna LA SCIENZA IN PIAZZA® organizzata da Fondazione Marino Golinelli in collaborazione con il Comune di Bologna. Oltre 100 eventi tra mostre, spettacoli, incontri e laboratori interattivi, una vera e propria Food Immersion il cui filo conduttore sarà l’alimentazione. Si parlerà di nutrizione e lotta allo spreco; esplorazione del gusto e cibo come opportunità di scambio culturale; consumo consapevole e sostenibilità. Sempre con un linguaggio semplice e accessibile a tutti con l’obiettivo di stimolare e migliorare il rapporto con la scienza, la tecnologia, l’innovazione e la ricerca.
Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...
