Polpettine saporite di fagioli con salsa di prezzemolo e limone
Posts by Category: Antipasti – Piatti Pronti Creativi
Pomodori ripieni
Estate… stagione di pomodori! Quelli ramati sono ottimi da preparare ripieni! In questa ricetta sono stati riempiti con il Burger quinoa e zucchine BioAppetì: il risultato sarà stuzzicante! Ottimi da gustare appena tiepidi o anche freddi il giorno dopo la preparazione!
Insalata di cavolo al profumo di cumino
I piatti freddi sono irrinunciabili con questa calura… questa semplice e gustosa insalata con cavolo cappuccio è arricchita da una salsa fresca e avvolgente a base di yogurt di soia e maionese vegetale BioAppetì. Ideale come antipasto leggero o delizioso piatto unico.
Insalata capricciosa alternativa
L’insalata capricciosa vegan fatta in casa e veloce e semplice da preparare! Basta avere delle verdure fresche da tagliare a julienne e la nostra buona Maionese vegetale! Pochi minuti per una preparazione senza cottura e l’antipasto freddo è pronto!
Insalata di patate novelle con aneto e fiori di salvia dei prati
L’insalata fredda è la pietanza regina dell’estate! In questa versione dobbiamo compiere solo il piccolo sforzo di accendere i fornelli per cuocere le patate novelle: maionese vegetale BioAppetì ed erbe aromatiche penseranno a tutto il resto!
Crema di melanzane affumicate
Le prime melanzane di stagione fanno capolino sui banchi dell’ortofrutta: cotte al forno diventeranno uno squisito paté da impreziosire con pochi altri ingredienti, tra cui la nuova gustosa Maionese Vegetale BioAppetì.
Involtini di zucchine con hummus su crema di finocchi
Elena ci propone un gustoso antipasto freddo veg, ideale per inaugurare in maniera leggera e stuzzicante una cena tra amici o per arricchire un aperitivo in casa.
Tortino di quinoa
Francesca ci propone una veloce e gustosa ricetta….. anche gli ospiti più esigenti saranno soddisfatti!!!
Mi piace portare in tavola piatti originali, ma non sempre si ha il tempo necessario per confezionarli. In questo caso bastano davvero pochi minuti.
Cous cous balls
Una sfiziosità… Francesca ci propone un salva cena veloce e gustoso…. perfetto anche come finger food.
Una vera ghiottoneria, velocissime e sfiziose.
Non potevo resistere alla tentazione, la polenta avanzata in frigorifero e il cous cous alle verdure. Due ingredienti perfetti, il pranzo diventa sfizioso e gustoso.
Grissinoni ripieni
Non è proprio corretto definirli grissini, ma non è neanche una focaccia, o un panzerotto…. Sono sfiziosità golose: la forma ricorda i grissini, ma la dimensione è decisamente extra…. Grissinoni mi sembra perfetto, morbidi e sfiziosi grissini ripieni di delizia…..
Nell’impasto ho provato ad unire una piccola percentuale di farina di riso, è la prima volta che l’aggiungo negli impasti, il risultato è sorprendente, hanno lievitato benissimo e sono rimasti bianchi e candidi, all’assaggio rimangono asciutti ma morbidi.
Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...
