Posts by Category: Ambiente
Premio Sviluppo sostenibile 2014: Conbio tra le prime 10 aziende agrifood
Quando si svolge il proprio lavoro con onestà, impegno, dedizione, cercando di coniugare quotidianamente crescita ed etica, sviluppo e sostenibilità, i risultati e i riconoscimenti non tarderanno ad arrivare. Con meritato orgoglio vi comunichiamo che la Commissione per il “Premio Sviluppo sostenibile 2014” (promosso dalla Fondazione per lo Sviluppo sostenibile insieme a Ecomondo-Fiera di Rimini) ha selezionato la nostra azienda tra le prime 10 del settore Agricoltura e Agrifood.
Scarpe Vegan: il made in Italy che fa strada!
Vivere vegan non significa solo escludere elementi di origine animale da alimentazione e cosmesi ma scegliere consapevolmente optando per il cruelty free anche per tutti gli altri oggetti di uso quotidiano. Uno dei settori vanto del Made in Italy è la moda. In particolare il settore calzaturiero italiano si è da qualche anno aperto alla scelta vegan, soprattutto grazie all’opera di piccoli produttori che puntano soprattutto all’eccellenza della manifattura e alla scelta di materiali di alta qualità come gomma, lorica, cotone, canapa, microfibra.
Il Bio e BioAppetì su Italia Oggi
Il settore dell’alimentazione biologica è uno dei pochi che, nonostante la crisi, è in crescita: in controtendenza rispetto ad altre tipologie di consumo, gli acquisti di prodotti biologici in cinque mesi sono aumentati del 17,3%.
Ne parla il numero odierno di Italia Oggi, quotidiano economico, politico, giuridico: una panoramica sul mercato del bio di oggi in Italia: agricoltura, produzione e trasformazione industriale, distribuzione e consumi. A fine articolo si parla anche di noi, con uno scambio di battute con il nostro amministratore unico Paolo Franceschini.
Buona lettura!
Perché BIO…
L’epoca attuale passerà sicuramente alla storia come la “primavera del biologico“… la maggiore consapevolezza green e la crescente attenzione verso il cibo genuino, sano e di qualità fanno sì che i consumi nel settore bio crescano in maniera significativa anno dopo anno, nonostante la crisi economica imperante.
L’imprenditrice Giulia Maria Mozzoni Crespi, Presidente onoraria del FAI Fondo Ambiente Italiano, intervistata dal Corriere della Sera, ci ricorda i motivi per i quali, nonostante gli sforzi delle multinazionali della chimica a favore degli OGM, bisogna rivendicare con forza la scelta a favore dell’agricoltura biologica.
Il bio non è solo un trend di consumo, è una causa da sposare a favore della salute dell’uomo e dell’ambiente.
Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...
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