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BioAppetì sostiene Fuori Expo Veg 2015

A Milano, durante EXPO 2015, per 33 sabati, Libera Condivisione OnlusCity Angels Onlus e Libreria Ecumenica Esoterica distribuiranno cibo vegetariano, biologico e gratuito ai senzatetto. Dal 14 marzo fino al 31 ottobre verrà offerto ogni sabato un pasto vegetariano a circa 150 senza tetto, grazie all’iniziativa “sabato vegetariano”.

fuori expo veg

Perché non è vero che i senzatetto vogliono carne e pesce ad ogni pasto, anzi: «Sono stati loro a chiederci per primi perché non introducessimo anche qualche pasto vegetariano – ha raccontato il fondatore dei City Angels Mario Furlan presentando il progetto – Sono persone istruite, leggono molto e sanno che l’alimentazione vegetariana oltre che sostenibile è anche sana».

L’iniziativa andrà avanti fino alla fine di Expo ma, come ha spiegato Furlan, «se dovesse funzionare si potrebbe pensare di continuare anche dopo».

Fondamentale l’apporto degli 8 chef che presteranno gratuitamente la loro opera per preparare le pietanze (tra cui Michele Riefoli, Daniel Canzian e Filippo La Mantia) e i numerosi sponsor che parteciperanno offrendo prodotti, servizi e visibilità a Fuori Expo Veg (CUCINA NATURALE – MACROLIBRARSI – GRUPPO ANIMA – MENS@SANA – FOOD FOR ALL – CENTRO HARE KRISHNA GOVINDA MILANO – MOLINO BONGIOVANNI  MONDOVI’- LA TERRA E IL CIELO – CON.BIO. – NATURAL POINT – SOCRATE TV – CITY  ANGELS ONLUS – LIBERA CONDIVISIONE ONLUS – TERRA e SOLE BIO RIMINI- ARCO DELL’ALLEANZA – BACIAMI IN CUCINA – COOP LOMBARDIA – AAM TERRA NUOVA –  LUX TERRAE).

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