Author Archives: staff BioAppetì

Antipasti settembre 5, 2012 posted by staff BioAppetì

Cracker aromatici vegan

Una stuzzicante proposta di Lucy perfetti come antipasto o finger food da aperitivo….. ma non solo!!! Ottimi ogni volta che si ha voglia di uno spuntino salato stuzzicante e veloce da preparare!

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Cracker aromatici vegan
BioAppetì in cucina agosto 27, 2012 posted by staff BioAppetì

Pennette al peperoncino con seitan di farro

Il seitan diventa protagonista e la pasta si trasforma grazie a MoniaContinua la mia ricerca di piatti 100% vegetali, senza nessun ingrediente di origine animale, dedicata a chi pratica uno stile di vita vegano: queste pennette al peperoncino sono ricche e saporite, con una consistenza piacevole data dal seitan di farro e dal “finto parmigiano”.

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Pennette al peperoncino con seitan di farro
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Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry
commenti   apr 14, 2016

Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry

Un piatto unico gustoso e saziante, la pietanza che ci vuole per un pranzo a lavoro o per un pic nic primaverile. Il tortino salato di Elena è ricco di...

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